Sedang mencari ide resep semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Salah satu jalan termudah, sudah pasti tinggal goreng telur ceplok, campur nasi dan kecap, jadi deh lapar tersiasati dengan cepat. Tapi saking mudahnya, pasti banyak diantara kita yang belum mengetahui benar bagaimana cara membuat telok ceplok atau telur mata sapi yang matang dengan. Lihat juga resep Semur Wortel Telur Ceplok enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua:
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran kecil potong dadu
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil sedikit gula merah
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur/ayam bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Ambil 2 butir kemiri
Untuk sebutan telur mata sapi ini diawali dari orang Perancis yang datang ke Indonesia. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Telur ceplok disebut juga telur mata sapi. Memang benar secara harafiah Bull's Eye artinya mata sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua:
- Ceplok telur seperti biasa, jangan lupa dibubuhi sejumput garam (sama seperti sedang membuat ceplok telur)
- Tumis bumbu halus beserta tomat yang telah dipotong dadu, tumis hingga harum dan tomat menjadi layu.
- Masukan air, kecap, gula merah. tunggu hingga mendidih.
- Masukan telur yg sudah diceplok, dan bumbui dengan garam dan penyedap. koreksi rasa.
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang. Selamat mencoba 😊😋
Namun, yang dimaksud dengan Bull's Eye di sini adalah titik tengah lingkaran yang dijadikan sasaran (target) panah, tembakan atau permainan dart. Telur mata sapi itu salah satu menu penyelamat kalau kamu lagi lapar tapi di rumah gak ada makanan apa-apa. Eh, pas buka kulkas, gak taunya ada beberapa butir telur. Hmm. langsung deh bikin telur ceplok alias telur mata sapi jadi menu andalan. Puding telur ceplok sangat banyak digemari oleh semua orang, terutama anak-anak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur ceplok (mata sapi) - menu tanggal tua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
