Anda sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur mata sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta bertekstur sedikit encer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur mata sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur mata sapi memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur mata sapi:
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Kreasi masakan telur mata sapi ini bisa dijadikan alternatif yang tidak membosankan, apalagi hanya menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan. Supaya telur mata sapi enak dan punya rasa gurih. Cara membuat "Telur Mata Sapi" di wajan cetakan martabak mini.
Langkah-langkah menyiapkan Telur mata sapi:
- Panaskan minyak, goreng telur. Sisihkan.
- Iris-iris bawang merah, putih, cabe dan tomat. Tumis bawang hingga harum. Masukkan cabe dan tomat.
- Tambahkan air sedikit, masukkan kecap, garam dan gula. Setelah agak mengental masukkan telur yg telah di ceplok. Koreksi rasa, angkat jika telah tercampur rata.
Yang request caranya silahkan di lihat. Cara Membuat Telur Mata Sapi yang Cantik, Anti Kuningnya Pecah! Memang cara membuat telur mata sapi ini ada banyak ragamnya, misalnya yang digoreng pada satu sisi Dalam bahasa Belanda telur mata sapi disebut dengan 'spiegelei' (spiegel = cermin, ei = telur). Kontribusinya di mana-mana, meski namanya nyaris tak terdengar. Dalam hakikatnya santri tak pernah meminta balas budi, "seperti telur mata sapi".
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur mata sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
