Sedang mencari ide resep telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Gunakan 13 butir telur
- Siapkan Bahan - bahan :
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 1/4 kg Cabe merah kriting
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk purut
- Gunakan 2 sdm Air asem Jawa
- Siapkan 1 bulatan Gula Jawa
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 1 buah Terasi
- Gunakan Serai 1 batang memarkan
- Sediakan Kemiri 6 butir utuh
- Siapkan 2 buah Tomat
- Sediakan 1 sachet kecap manis bango
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Telur direbus kemudian kupas.. Goreng sampai kriting.. Atau telur dadar juga bisa
- Cabe, bawang putih, bawang merah, tomat direbus.. Setelah cukup agak kayu kmd ditiriskan
- Kemudian cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, kemiri, jahe dihaluskan kecuali serai, lengkuas dimekarkan saja.. Krn aku nggak mau ribet bahan2 yg dihaluskan itu aku blender aja dengan sedikit air.
- Setelah semua bahan dihaluskan kemudian ditumis ditambah serai, daun jeruk, lengkuas, gula Jawa, garam, penyedap dan air asam jawa. Setelah agak kental koreksi rasanya ya.. Kemudian baru masukkan telurnya..
- Selesai.. Selamat mencoba ya.. Telur bumbu bali ini enak bgt..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!