Lagi mencari inspirasi resep telur tahu bumbu kuning (menu anak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu bumbu kuning (menu anak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu bumbu kuning (menu anak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur tahu bumbu kuning (menu anak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur tahu bumbu kuning (menu anak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Tahu Bumbu Kuning (Menu anak) menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Tahu Bumbu Kuning (Menu anak):
- Sediakan 5 butir telur ayam (rebus, goreng sebentar agar berkulit)
- Ambil 6 buah tahu kulit
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 400 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam (non msg)
- Sediakan Secukupnya Gula dan Garam
- Siapkan Bawang goreng (taburan)
Langkah-langkah menyiapkan Telur Tahu Bumbu Kuning (Menu anak):
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap, aduk sampai bumbu matang. Masukkan telur dan tahu. Tambahkan air secukupnya yg penting tahu dan telur terrendam air. Masak hingga mendidih.
- Jika air sdh mendidih, mulai masukkan santan. Aduk2, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai santan matang, koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng 😉. Anak saya suka sekali, karena udh lama gak saya masakin bumbu kuning hihi 😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur tahu bumbu kuning (menu anak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
