Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang)
Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang)

Anda sedang mencari ide resep tauco campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tauco campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang):
  1. Ambil 250 gram udang
  2. Siapkan 1 bgks safo tahu rasa udang (potong menjadi beberapa bagian)
  3. Gunakan 10 telur puyuh
  4. Gunakan 5 helai kacang panjang (potong jadi banyak bagian)
  5. Ambil 8 cabe hijau (iris serong memanjang)
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawah putih
  8. Gunakan 4 cm lengkuas
  9. Sediakan 3 sdm tauco medan
  10. Siapkan 1 buah tomat belah dua
  11. Gunakan 4 cm jahe
  12. Sediakan 4 cabe merah
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  15. Gunakan secukupnya Gula
  16. Sediakan 1 gelas air putih
  17. Ambil secukupnya Minyak makan goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang):
  1. Rebus telur puyuh lalu kupas, goreng telur puyuh sebentar dengan safo tahu
  2. Haluskan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe, separuh tomat
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan udang, setelah udang menyatu dengan bumbu masukan kacang panjang aduk sampai semua bahan menyatu setelah itu masukan 1 gelas air putih tunggu sampai air mendidih
  4. Setelah air mendidih masukan telur puyuh dan safo tahu goreng, campur semua bumbu tauco, garam, gula, kaldu jamur, koreksi rasa dan diamkan sejenak sampai air surut sesuai selera dan Tauco Campursari dapat disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!