12. Capjay Ati-Ampela
12. Capjay Ati-Ampela

Sedang mencari inspirasi resep 12. capjay ati-ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. capjay ati-ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng ati ampela ayam enak lainnya. Masukkan air, daging ayam dan bakso, serta ati ampela. Biarkan mendidih, masukkan wortel dan bunga kol dulu, dan masak sebentar agar matang duluan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. capjay ati-ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 12. capjay ati-ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 12. capjay ati-ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 12. Capjay Ati-Ampela memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 12. Capjay Ati-Ampela:
  1. Sediakan 4 pasang Ati ampela
  2. Sediakan 3 bonggol Pakcoy
  3. Ambil 3 buah wortel ukuran sedang
  4. Gunakan 4 siung bawang putih cincang kasar
  5. Sediakan 6 buah jagung muda
  6. Siapkan 5 buah bakso
  7. Gunakan 1 telur ayam
  8. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  9. Sediakan 1 sdt lada
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis

Resep masakan Rinaresep.com berisi kumpulan resep masakan yang orisinal, unik dan lengkap. Resepnya beragam, terbukti mudah dan enak. Rumah Makan MM atau sering disebut dengan "WARUNG MM". Selain design bangunan khas jawa, rumah makan ini juga menyediakan aneka masakan jawa yang diracik secara tradisional.

Cara membuat 12. Capjay Ati-Ampela:
  1. Siapkan bahan…masak terlebih dahulu dengan air mendidih ati ampelanya kurleb 15 menit. Setelah dingin potong-potong. Air rebusannya jangan dibuang ya.
  2. Panaskan minyak kurleb 3 sdm saja. Jika sudah panas masukkan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk-aduk hingga matang. Kemudian lanjut masukkan ati ampela+bakso yang sudah dipotong-potong.
  4. Tambahkan lagi wortel dan jagung mudanya kemudian tambahan air sisa merebus ati ampela tadi kurleb 200ml. Dilanjut dengan menambahkan kecap, lada dan kaldu jamur. Test rasa kalau saya biasanya sudah pas tanpa menambah garam lagi (air kaldu bekas rebusan yang bikin sedap). Masak kurleb 20 menit hingga air sedikit susut.
  5. Setelah kurleb 20 menit masukkan pakcoy yang telah dipotong-potong tadi dan masak kembali selama 5 menit hingga sedikit layu (saya suka tekstur yang tidak terlalu lembek pakcoynya). Kemudian angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng kalau suka 😊.

PAKET NASI BOX "AQIQAH" [ PENDAMPING MENU MASAKAN KAMBING AQIQAH] I. Tessue + Sendok + tusuk gigi II. Daftar perusahaan/bisnis yang bergerak di bidang kuliner yang berlokasi di wilayah Surakarta/Solo Raya. Kuliner meliputi kategori katering, kedai, restoran, toko roti. Bagi yang ingin menyantap sayuran dengan rasa yang lebih nendang, anda bisa mencoba capjay.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 12. capjay ati-ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!