Lagi mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 9 butir telur ayam rebus matang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat merah sedang
- Ambil 5 cm kunyit, dibakar dulu
- Gunakan 2 helai daun bawang pre
- Ambil 2 sdm santan kental
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur Balado:
- Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Kupas kulit telur dan belah menjadi 2 bagian sama rata ya.
- Goreng telur hingga sedikit kering. Hati-hati jangan sampai gosong ya.
- Blender semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan daun jeruk. Beri lada, garam secukupnya. Beri sedikit air lalu masukkan santan kental dan masukkan telurnya. Masak hingga bumbu meresap. Taburkan daun bawang pre diatasnya. Aduk rata. Sajikan.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
