Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur+bakso♡ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur+bakso♡ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda. Nah untuk membuat pepes tahu jamur ini tidak sulit apa yang kamu pikirkan, cara membuatnya sih bisa di anggap cukup mudah, dan juga bahan-bahan nya juga sering ada di super martek atau pun juga di pasar tradisional. Matikan api, masukkan kemangi dan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur+bakso♡, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur+bakso♡ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu jamur+bakso♡ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jamur+bakso♡ menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes tahu jamur+bakso♡:
- Gunakan 5 buah tahu (boleh kuning atau putih,ku pk tahu kuning cz adanya tahu kuning)
- Gunakan 150 gr Jamur tiram
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 5 buah bakso
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat (potong)
- Ambil Bumbu Halus★
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Penyedap rasa
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan paprika merah hingga harum. Masukkan jamur kuping dan jamur kancing, aduk rata. Campurkan tahu, bumbu tumis, garam daun ketumbar, saus tiram dan telur ayam. Bagi adonan menjadi empat bagian sama banyak.
Cara membuat Pepes tahu jamur+bakso♡:
- Hancurkan tahu menggunakan garpu atau alat lain, lalu sisihkan.
- Cuci bersih jamur, agar jamur lebih bersih dan higienis, aku siram pake air panas setelah itu tiriskan
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harus lalu masukan jamur, tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, dan garam.
- Masukan telur ke tahu yang sudah dihancurkan, jangan lupa tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, aduk hingga rata
- Panaskan panci untuk mengukus
- Masukan tumisan jamur tadi ke dalam tahu yang sudah dihancurkan, tambahkan daun kemangi, dan potongan tomat. Aduk hingga tercampur.
- Masukan ke dalam wadah, lalu tambahkan potongan bakso diatasnya.
- Ketika panci sudah mendidih, masukan pepes ke dalam panci. [Jangan Lupa Tutup Pancinya dibungkus Kain yah~].Kukus selama kurang lebih 15 menit
- Tambahkan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih. Dan… Pepes Tahu+Bakso siap disajikan~♡
Ambil selembar daun pisang, isi sengan. Kocok telur hingga tercampur rata antara putih dan kuningnya. Campur tahu, telur, jamur, daun kemangi, tomat, irisan cabai merah besar dan bumbu halus, aduk rata. Bungkus pepes dengan daun pisang secukupnya kemudian sematkan tusuk gigi di bagian ujung daun. Saya suka banget sama bakso tahu resep alm.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu jamur+bakso♡ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
