Lagi mencari ide resep telur asin rempah part 1 (ide jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin rempah part 1 (ide jualan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Usaha Telur Asin Rempah-Rempah dari telur bebek puyuh yang unik dan banyak manfaatnya dari bahan-bahan rempah yang alami, telur asin yang ini memiliki. #TPID #TelurAsin #TelurAsinRempah #KarangIntan #Inovasi #TPIDKarangIntan Inovasi telur asin rempah yang berbeda dari telur asin biasa. Telur asin aneka rasa dibuat untuk menambah cita rasa telur asin yg umum agar rasa lebih mak nyossssss.tidak sekedar rasa asin doang. Telur bebek identik dengan aroma amisnya, ini resep bisa menghilangkan aroma amis tsb, meskipun berempah aroma rempah tidak terlalu kuat saat telur asin di santap yaa, & karena tidak amis sangat cocok utk dijadikan alternatif yg diet karbo, praktis tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin rempah part 1 (ide jualan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur asin rempah part 1 (ide jualan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur asin rempah part 1 (ide jualan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur asin rempah part 1 (ide jualan) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur asin rempah part 1 (ide jualan):
- Siapkan 10 butir telur bebek kwalitas bagus
- Ambil 500 g garam kasar
- Ambil 2 liter air
- Sediakan Rempah
- Sediakan 10 Bunga Lawang/pekak
- Siapkan 10 cengkeh
- Gunakan 10 lbr daun salam
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 10 kapulaga
- Gunakan 20 cm kayu manis
- Ambil 3 ruas jahe
Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Telur asin punya sejarah cukup panjang di Indonesia, sejak zaman kolonial. Sejarawan Heri Priyatmoko menyebutkan bahwa telur asin merupakan hasil kreativitas masyarakat pesisir pulau Jawa dalam mengolah garam yang berlimpah di sekitar mereka. Jual beli telur asin langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
Langkah-langkah membuat Telur asin rempah part 1 (ide jualan):
- Rebus air hingga mendidih, masukkan garam dan rempah masak di api sedang 10menit agar aroma rempah keluar,. matikan api biarkan dingin lalu saring
- Sortir telur yg bagus. Dg memasukan dalam air. Yg tenggelam bagus, yg kulitnya ada gelembung berati kulit tipis (resiko pecah jika di proses, lbh baik disisihkn)
- Bersihkan telur, dari kotoran, tiriskan & keringkan dg cara di lap
- Siapkan wadah toples plastik atau kaca yg penting bs di tutup. Masukkan telur dan rendam dg air rebusan rempah. Diamkan selama 10-12hari
- Cuci bersih telur, kukus selama 1jam diapi sedang
- Telur siap disajikan, dikemas
Telur asin memiliki berbagai manfaat diantaranya memenuhi nutrisi tubuh, kaya akan vitamin yang baik, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menjaga kesehatan tulang. Usaha telur asin adalah salah satu usaha kecil yang potensial karena banyaknya permintaan pasar. Proses produksi yang mudah, tidak membutuhkan banyak Yang perlu Anda perhatikan pertama dalam membuat telur asin adalah memilih telur bebek yang berkualitas baik, tidak retak atau busuk. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur asin rempah part 1 (ide jualan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
