Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh bumbu balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur puyuh bumbu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hallo asamualaikum kembali lagi bersama saya Aan Anggraini yuk nonton video nya sampai selesai jgn lupa like subscribe dan komentar ny biar kalian tau gimn. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur puyuh bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur puyuh bumbu balado memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur puyuh bumbu balado:
- Ambil 1 krat telur puyuh isi 90 biji
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 10 biji Cabe rawit sesuai selera aja yg suka pedas ya
- Sediakan 1 0ns Cabe merah besar lebih jg enak kental bumbunya
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Siapkan 2 Daun salam
- Ambil 3 siung Kemiri
- Sediakan 1 biji Tomat
- Gunakan 3
Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan Bango Kecap Manis dan air, lalu masak hingga bumbu meresap. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan.
Langkah-langkah membuat Telur puyuh bumbu balado:
- Rebus telur sampai matang
- Blender semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu trs masukkan daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum/matang.kasih gula 1 sendok biar nggak sengak/nyegrak klo ditumis
- Kasih 2 gelas air
- Beri garam dan masako secukupnya
- Sambil menunggu bumbunya mendidih dan kental kita bisa kupas telurnya
- Masukkan telur puyuh tunggu sampai bumbu meresap/kental. testing rasa
- Siap disajikan 😊
Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
