Anda sedang mencari ide resep tahu tofu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tofu telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Telur - Indonesian Tofu Omelette ( Lean Version) I first came across this in Singapore. A friend of mine took me to an Indonesian Restaurant and we ordered this. The omelette was soft and the sauces went well with it.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tofu telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tofu telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tofu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Tofu Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tofu Telur Asin:
- Ambil 2 bungkus kecil tofu (potong2)
- Ambil 6 buah bakso sapi
- Gunakan Saus telur asin
- Sediakan 3 butir telur asin (kuningnya saja)
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 4 cabai merah
- Gunakan 1 gelas susu putih cair
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Margarin
Tahu telur: (lit: tofu with egg), with omelette, beansprout, peanuts, and lontong rice cake, served in thin sweet and sour soy sauce. Also originated from Surabaya city, East Java. Tahu bulat (round tofu) or tahu bola also called bola-bola tahu (tofu balls): is a relatively new variant of fried tofu from Tasikmalaya. Extra : Heat oil in a pot and immerse the mould for the tahu telur.
Cara membuat Tahu Tofu Telur Asin:
- Tofu dan bakso yang sudah potong digoreng, tofu yang kemasan ini ya.. Jika telah matang, tiriskan.
- Untuk saus telur asin, ambil kuning telurnya saja, dihancurkan perlahan dengan sendok – sesekali tuangkan susu cair dikit demi sedikit, sambil terus hancurkan kuning telurnya.
- Kuning telurnya sudah encer (jangan terlalu encer) tambahkan garam, merica, penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Panaskan saus telur asinnya diatas margarin.
- Tuangkan saus telur asin yang sudah siap ke atas tofu dan bakso yang sudau dihidangkan, agar tekstur tofu tidak mudah hancur jangan banyak mengaduknya dengan saus.
- Sajikan selagi hangat 😊
Slice the tahu/tofu into small cubes. Heat in a wok the oil an deep fry the tahu/tofu until golden brown and set it aside. Beat the eggs together with the salt and add the tahu/tofu. For the Tauhu Telur: Heat the reserved oil and add extra oil, if necessary. Fry the tofu until light golden in color.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tofu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
