Anda sedang mencari ide resep tofu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tofu Telur Asin enak lainnya. Kali ini aku mau share resep tahu telur bumbu telur asin yang rasanya nagih banget dan bikin tambah nasi terus. Kreasi resep tofu telur asin ini juga tak kalah enaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tofu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tofu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tofu Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tofu Telur Asin:
- Gunakan 2 buah tofu
- Ambil 5 sdm tepung tapioka (lihat resep)
- Ambil 3 butir telur asin, ambil kuningnya saja
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe hijau
- Siapkan 2 lembar daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
In this video, i wanna show you how to cook tofu with salted egg. You're gonna like it and it's gonna be a great combination to eat with rice.. Makan siank hari ini yg simple aja dan kebetulan ada telor asin nganggur. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Tofu Telur Asin:
- Haluskan kuning telur.
- Potong-potong tofu, baluri dengan tepung maizena. Kemudian goreng dalam minyak panas. Dengan dibaluri tepung seperti ini, tofu tidak mudah hancur ketika digoreng.
- Iris bawang merah, cabe hijau dan daun bawang. Sementara bawang putihnya dicincang halus ya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan. Tambahkan cabe hijau dan air secukupnya. Setelah mendidih, tambahkan irisan daun bawang. kemudian masukkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Setelah matang, sajikan. Enak dinikmati dengan nasi hangat.
Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Buka plastik tofu dan hiris bulat. Rendam tofu dalam bancuhan telur dan biarkan seketika. Bila bawang telah layu, masukkan cili kering kisar. Resep Tofu Telur Asin tersedia di ResepID.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tofu Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
