Sedang mencari inspirasi resep tahu telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di video ini saya membuat tahu telur kuah kuning santan. Masakan simpel untuk sarapan pagi keluarga dan bisa dinikmati oleh anak anak. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telur Kuah Kuning memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Kuah Kuning:
- Siapkan 7 butir telur rebus (kupas)
- Sediakan 10 bh tahu putih singkawang (digoreng)
- Siapkan 1000 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sachet santan instant (65 ml)
- Ambil 12 buah cabai rawit utuh
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit dan jahe
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Kuning telur banyak dihindari karena dapat menyebabkan kolestrol. Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat. Seperti yang kita semua tahu, telur mengandung berbagai vitamin yang baik untuk tubuh.
Cara membuat Tahu Telur Kuah Kuning:
- Siapkan tahu belah 2 lalu digoreng.
- Tumis bumbu halus hingga harum beri air biarkan mendidih. Masukkan telur dan tahu berikutnya santan sachet instant. Masukkan gula pasir, garam dan ketumbar bubuk. Lalu bumbu cemplung. Biarkan mendidih dan aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan cabe rawit utuh.
- Setelah mendidih koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Gak heran kalau banyak orang menggandrunginya. Penyelesaian: Tata bubur di mangkok saji. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Siapa tahu nanti bisa jadi pengusaha resto he he. Semoga sukses dan rasanya cocok di lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
