Anda sedang mencari ide resep 29. kailan telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. kailan telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. kailan telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 29. kailan telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, resep tumis kailan kali ini akan dilengkapi dengan telur asin. Telur asin yang melengkapi tumisan akan membuat hidangan semakin lezat dan gurih. Tumisan ini juga bisa dijadikan referensi ketika menyajikan menu makan di rumah untuk keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 29. kailan telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 29. Kailan telur asin memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 29. Kailan telur asin:
- Ambil 1 ikat kailan
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris kasar)
- Sediakan 2 cabai rawit
- Siapkan 2 telur asin
- Sediakan 2 sdm saos tiram (sesuaikan dengan selera)
- Ambil secukupnya Lada, garam dan air
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak.
Langkah-langkah membuat 29. Kailan telur asin:
- Cuci kailan sampai bersih dan potong sesuai selera
- Iris kasar bawang putih lalu tumis bawang putih tersebut sampai wangi dan kecoklatan, lalu masukan cabai rawit dan kailan lalu aduk sampai rata
- Setelah itu masukan saos tiram, air dan bumbu lainnya aduk sampai kailan layu
- Setelah itu koreksi rasa dan masukan sebagian telur asin (yang telah dipotong sesuai selera) dan aduk kembali sampai rata dan matang. Letakan sisa telur asin diatasnya, siap untuk disajikan
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Telur asin yang umumnya menggunakan telur bebek memiliki kandungan gizi yang banyak. Protein merupakan kandungan gizi utama yang ada di dalam telur asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 29. kailan telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
