Lagi mencari inspirasi resep telur santan bumbu kuning. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur santan bumbu kuning. yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur santan bumbu kuning., pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur santan bumbu kuning. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Telur kuah santan kuning enak lainnya. Simple bahannya dan cepat masaknya 😂. Kemarin malam baca pesan dari mama Cookpad, sempat binging dan bingung 😅, mau bikin apa ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur santan bumbu kuning. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur santan bumbu kuning. menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur santan bumbu kuning.:
- Sediakan 10 butir telur rebus
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 batang serai (digeprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan BUMBU HALUS*
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 cabe besar/ kriting
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 3 kemiri di sangrai
Sesuai dengan namanya telur bumbu kuning akan dihidangkan dengan kuah berwarna kuning alami yang berasal dari bumbu kunyit. Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Telur santan bumbu kuning.:
- Rebus telur hingga matang, saat telur sudah matang angkat dan diamkan direndaman air dingin lalu kupas cangkang nya..
- Siapkan minyak goreng secukup nya dengan api yang sedang lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas,, aduk rata dengan bumbu halus tunggu hingga matang..
- Masukkan santan kara, aduk rata dan masukan air secukup nya. Aduk rata jangan sampai santan pecah masukan garam, gula putih, lada bubuk, penyedap rasa (secukup nya semua).. Jangan lupa koreksi rasa
- Masukan telur rebus nya aduk rata lagi hingga telur menguning dan tunggu sambil diaduk sampai mendidih..
- Apabila rasa sudah pas dan kuah sudah mendidih, matikaj kompor lalu pindahkan ke masakan ke wadah kemudian tambahkan bawang goreng jika selera..
- Nb.. Aku pisahkan irisan cabai rawit nya karna anakku ndak suka pedas dan bawang goreng.. Terimakasih dan selamat mencoba 😍
Bahkan mungkin ada di antara anda yang biasa membuat sayur tahu bumbu kuning santan ini. Namun anda perlu mengetahui bahwa resep sayur tahu bumbu kuning santan dari kami ini sangatlah berbeda dengan resep-resep sayur yang sejenis lainnya. Tuangkan air dan santan di panci lain, masak hingga mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan air dan santan, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur santan bumbu kuning. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
