Lagi mencari ide resep kentang telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang telur puyuh balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang telur puyuh balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang telur puyuh balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang telur puyuh balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang telur puyuh balado:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Siapkan 1/4 kg telur puyuh (rebus)
- Gunakan 8 butir cabai merah rawit
- Ambil 5 butir cabai merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (optional)
- Ambil 20 ml Air
Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Balado terong kentang dan telur. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini!
Langkah-langkah menyiapkan Kentang telur puyuh balado:
- Goreng kentang sampai matang dan goreng (sebentar) juga telur yg telah di rebus. Angkat tiriskan
- Haluskan cabai, kemiri, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk dan lengkoas sampai layu
- Beri air dan cicip rasa lalu masukan kentang dan telur aduk sampai rata
- Angkat dan sajikan
Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
