Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur tahu bumbu kuning ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Perpaduan tahu serta bumbu kuning yang melengkapi sayur ini akan membuat nafsu makan anda menjadi bertambah. Terlebih lagi jika anda bersama keluarga menyantapnya dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur tahu bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu bumbu kuning:
- Sediakan 3 buah tahu putih ukuran kecil
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 6 butir telur puyuh rebus (kupas kulitnya)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk (optional)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/3 gelas santan kental
Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Selain itu, sayuran biasanya dibuat dengan dicampur. Mau masakan yang bergizi dan sehat?
Langkah-langkah membuat Sayur tahu bumbu kuning:
- Goreng tahu setengah matang, tingkat kematangan sesuai selera ya. Tiriskan
- Potong tempe jadi bbrp bagian, lalu goreng dan tiriskan
- Sementara kita haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit
- Dalam pan, panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan terlihat agak kering biat ga bau langu. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas tumis sebentar
- Setelah itu, masukka telur puyuh, tahu goreng dan tempe goreng, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Baru tambahkan sktr 1,5 gelas air. Masak hingga mendidih
- Lalu tambahkan santan dan aduk rata baru tambahkan bumbu penyedap seperti garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, juga kaldu bubuk kalo suka
- Tes rasa biarka kembali mendidih baru matikan api dan sajikan
Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Pasti sudah tahu dong dengan masakan. Tahu yang sudah di goreng tadi kemudian di campur dengan bumbu dan penyet tahu hingga setengah hancur. Haluskan semua bahan bumbu kacang dan campurkan kemudian aduk hingga rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
