Anda sedang mencari inspirasi resep telur geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haii hari ini aku bikin telur geprek yang lagi viral nihh, ini enak dimakan pas masih panas bareng sama nasi anget. Banyak yg bilang ini menu tanggal tua. Telur geprek ini lagi viral lho pemirsa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Geprek memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Geprek:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Daun bawang, rajang halus
- Ambil Daun seledri, rajang halus
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil Kaldu bubuk ayam kampung (sy pakai Indofood)
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt tepung beras
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit
Telur geprek adalah telur yang digoreng crispy lezat seperti ayam crispy lalu diberi Sambal Bawang di atasnya yang pasti rasanya bisa pedes dan super pedas tergantung selera pedas dan bikin nagih. Sekarang Telur Geprek Crispy menjadi makanan yang banyak dibicarakan orang. Biasanya olahan geprek ini bisa ditemukan di warung makan pinggir jalan atau penjual pecel ayam. telur geprek lagi VIRAL. ►. Telur Geprek? pasti kalian bingung mendengarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Geprek:
- Campur telur dengan merica dan kaldu ayam bubuk, kocok. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Dadar telur di wajan kecil, pastikan tidak terlalu tipis. Goreng hingga matang merata.
- Campur tepung terigu dan beras. Bumbui merica, garam dan sedikit kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa. Baiknya tepung tidak terlalu asin, karena telur dan sambal juga terbumbui.
- Bagi tepung menjadi dua, untuk membuat adonan basah dan kering. Satu adonan beri 50ml air.
- Potong telur dadar sesuai selera. Balurkan ke adonan kering, lalu celup ke adonan basah. Kemudian balur lagi menggunakan adonan kering.
- Goreng di minyak panas menggunakan api sedang. Angkat saat sudah kuning kecoklatan dan crispy.
- Siapkan sambal. Uleg bawang putih, cabe rawit, gula dan garam. Siram 2 sendok minyak panas. Geprek telur crispy di atas sambal. Sajikan. - Happy Cooking ❤❤
Iya bukan cuman ayam yang bisa digeprek, ternyata telurnya juga ngiri nih minta di geprek hahaha. nah penasaran gimana sih bentukannya. Cemilan telur crispy dan telur dadar goreng krispi dapat anda buat dengan mengikuti resep telur dadar crispy berikut ini. Keyword: Resep Telur Crispy, Telur Crispy, Telur Geprek, Telur Krispi. Hampir sama saja dengan geprek krispi, hanya saja tidak dibaluri tepung dan tempenya jadi mirip tempe penyet. Boleh dibilang telur dadar geprek menjadi menu kekinian yang cukup digemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
