Anda sedang mencari ide resep sambal teri telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ASSALAMUALAIKUM WARAHMATULLAHI WABARAKAATUH,,, HAI GAIS,, Semoga kalian suka dengan semua video "Mukbang Santai" Komen, like, view, share n subscribe jgn. INDONESIAN STYLE SAMBAL TELUR Eggs with sambal or what we call "sambal telur" (telur=egg) in Indonesia is one of the classics I really like. VARIETIES YOU CAN DO WITH THIS SAMBAL TELUR This recipe uses hard-boiled eggs, but it's not uncommon to also see people make this.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal teri telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal teri telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Teri Telur Asin memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Teri Telur Asin:
- Ambil 2 butir terlur asin (sudah matang)
- Ambil 1/2 ons teri kering
- Ambil 7 buah cabai
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Terasi (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya keorenan/kemerahan. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Telur Asin:
- Goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, kemiri, dan terasi secara bersamaan, tiriskan. Goreng teri sampai matang, tiriskan.
- Haluskan (di ulek) bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, kemiri, dan terasi secara bersamaan, masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya.
- Panaskan wajan, tumis bahan yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak goreng, tumis sampai harum, masukkan teri yang sudah digoreng, dan terakhir masukkan telur asin yang sudah dikupas. Tunggu sampai semua teri dan telur tercampur dengan tumisan sambal. Dan siap dihidangkan.
Perpaduan rasa asin ikan dan Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Masukkan ceplokan telur dan aduk rata. Matikan kompor, angkat dan tata masakan ke dalam piring saji untuk. Sambal teri medan paling nikmat disajikan bersama nasi hangat. Bumbu sambal goreng teri juga simpel kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal teri telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
