Lagi mencari inspirasi resep labu siam telur ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam telur ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam telur ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan labu siam telur ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa? Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan labu siam telur ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning:
- Sediakan 500 gram Labu Siam
- Ambil 7 butir telur ayam rebus
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 Cabe Merah
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 2 lembar daun Salam
- Ambil Laos digeprek
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Santan Kara
- Siapkan Gula Merah / Gula Jawa
- Siapkan Bawang goreng
Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Langkah-langkah membuat Labu Siam Telur Ayam bumbu kuning:
- Labu siam dikupas lalu cuci bersih, lalu dirajang kotak memanjang. Telor ayam yang sudah direbus dikupas bersih
- Bumbu halus ditumis sampai harum dan masukan Laos, daun Salam, Serai, Gula Jawa. Lalu masukkan santan dan masak sebentar
- Setelah itu masukkan semua bahan, aduk rata dan masak hingga matang. Tes rasa
- Setelah matang, angkat taburi bawang goreng
Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Bumbu Sayur Labu Siam Bumbu Kuning. Anda bisa menghaluskan bumbu bumbu tersebut dengan menggunakan cobek atau pun blender agar lebih praktis dan hasil yang didapatkan Resep Menu Buka Puasa Sup Bola Ayam Telur Puyuh Untuk Ibu Hamil yang Enak. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah. Tanaman labu tidak hanya labu siam saja, ada pula labu kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat labu siam telur ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
