Lagi mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Telur Asin:
- Ambil 2 buah tahu putih
- Sediakan 1 buah wortel serut kasar
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil 5 buah telur asin matang
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar buang bijinya
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan bumbu yg diperlukan, dan haluskan. Siapkan juga telur asin matang
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wadah, beri ketumbar halus, merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Masukan juga telur ayam, campur rata
- Masukan wortel yg sudah di serut, cek rasa sebentar. Siapkan daun untuk membungkusnya
- Siapkan kemangi dan daun salam untuk alasnya, masukan adonan tahu tadi, beri lubang ditengahnya, masukan telur asin didalamnya, bungkus dengan rapi
- Masukan adonan tahu telur asin tadi kedalam dandang yg sudah dipanaskan, tutup rapat, kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
