Anda sedang mencari ide resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun goreng:
- Siapkan 1 bungkus bihun
- Sediakan 1 ikat sawi hijau potong
- Sediakan 2 butir telur kocok
- Siapkan 5 buah bakso potong
- Ambil 2 buah otak-otak potong
- Gunakan 150 gram daging potong
- Siapkan 2 sdm ampas minyak bawang putih
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Secukupnya kecap angsa
- Gunakan Secukupnya kecap raja rasa
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam,kaldu jamur dan merica bubuk
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun goreng:
- Siapkan bahan2, rebus bihun sesuai cara memasak yang tertera di kemasan, saya menggunakan banyak kecap asin agar rasanya harum dan enak, saya gunakan ampas bawang putih goreng seperti di gambar.
- Panaskan wajan, beri secukupnya minyak, masukkan telur yang sudah d kocok, dadar lalu di orak arik kasar, lalu masukkan ampas bawang putih aduk rata, masukkan daging, masak hingga daging matang lalu masukkan bakso dan otak2 aduk sebentar lalu masukkan sawi aduk, masak hingga batang sawi setengah matang, masukkan kecap raja rasa aduk rata.
- Lalu masukkan bihun, beri kecap angsa dan sedikit kecap ikan serta minyak wijen,aduk rata, tes rasa sebelum menambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Jika kurang asin tambahkan lalu aduk rata.
- Selamat menikmati 🙏
Lihat juga resep Bihun goreng spesial enak lainnya. Bihun Goreng is a Chinese Indonesian cuisine, It is a simply fried Rice Vermicelli with spices and vegetables. When cooked Rice Vermicelli right, it is always springy. Toss them around really quickly and just get them off the heat. That's the only trick I can share.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!