Chinesse Steam Egg
Chinesse Steam Egg

Lagi mencari inspirasi resep chinesse steam egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chinesse steam egg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soft, smooth and tender steamed egg (蒸鸡蛋) is a comforting food for lots of Chinese children and a time-saving dish for house cooks. We love to make steam a small bowl of egg and serve it as a side dish or make a large bowl and share with the whole family. A plate of Chinese Steamed Eggs (蒸水蛋) garnished with chopped spring onions and drizzled with a few drops of light soy sauce is irresistible and can send you halfway to paradise.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chinesse steam egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chinesse steam egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chinesse steam egg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chinesse Steam Egg memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chinesse Steam Egg:
  1. Gunakan 2 butir telur ayam
  2. Siapkan 1 sdm kecap asin angsa
  3. Sediakan maggi kaldu blok (+-1/2)
  4. Ambil air (2x banyaknya ml telur)

Chinese steamed eggs bring back happy memories of my childhood. My mom would always make this homestyle dish for me and whenever I make it, I'm instantly a kid again in those happy and wonderful days when life was much more carefree. Whenever I want something comforting for breakfast, or something warm and soothing when I'm feeling under. Chinese steamed eggs doesn't need sophisticated seasoning to impress your palate.

Cara menyiapkan Chinesse Steam Egg:
  1. Pecahkan telur dalam mangkuk,kocok sampai merata antara telur putih dan kuning
  2. Lalu ukur dlm gelas ukur
  3. Siapkan air 2x lipat dari jumlah telur yg diukur tadi
  4. Campur air dengan kaldu maggi blok tadi
  5. Telur yg sudah dikocok akan ada gelembung udara itu tidak boleh ada maka saya saring lalu saya tambahkan kecap asin tadi,aduk rata tambahkan air kaldu aduk rata lagi
  6. Panaskan air dalam kukusan setelah air mendidih kukus campuran telur tadi tutup atasnya dengan piring yg tahan panas supaya tidak terkena tetesan air
  7. Kukus selama 5-7 menit (jika sudah tidak bergoyang)
  8. Angkat sajikan hangat2

Exactly like how my mum serves this dish, I only add a little light soy sauce and sesame oil, then cut through the curd several times to let the sauce penetrate. Stir through the soy sauce and beat the eggs well, without incorporating too much air into the eggs. Strain the egg mixture over the mince and mix to distribute the mince. I previously shared traditional recipes for steamed eggs including Instant Pot Chinese Steamed Eggs and Korean Steamed Egg. And while I love making those traditional versions, the microwave version is the version I make most often because it is just so much faster.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chinesse Steam Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!