Lagi mencari inspirasi resep sambal telor mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telor mata sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Makanan yang satu ini sangat dikenal karena kepraktisannya untuk teman makan nasi, apalagi disaat-saat mendesak misalnya sarapan pagi. telur jugalah yang sering membantu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal telor mata sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal telor mata sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal telor mata sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal telor mata sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal telor mata sapi:
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu sambal:
- Gunakan 15 buah cabai kriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah tomat merah sedang
- Ambil secukupnya Garam & gula
Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta Telur mata sapi lezat disajikan dengan bubur jagung, selembar roti tawar panggang, atau sebagai bagian dari menu sarapan besar yang juga berisi. Telur mata sapi sering jadi menu sarapan. Telur telah menjadi salah satu menu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Cara menyiapkan Sambal telor mata sapi:
- Panaskan minyak secukupnya,setelah panas ceplok telur dan masak satu persatu sampai habis, dan sisihkan.
- Bumbu sambal nya di ulek/di blender dan sisihkan lagi. Lalu panaskan minyak untk menumis bumbu dan beri garam & gula secukupnya hingga matang dan wangi. Matikan api. Dan telurnya yg sdh matang dilumurin dengan sambal satu/satu hingga habis. Sambal telor ceplok siap untk di sajikan. 😋👌😊
Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam. Pasalnya telur mata sapi memiliki bentuk yang sangat menarik yang akan menggugah nafsu makan anak-anak Anda. Selain itu, dengan rasanya yang lezat menjadikan telur mata sapi banyak disukai semua kalangan. Kontribusinya di mana-mana, meski namanya nyaris tak terdengar. Ayam yang bertelur, sapi yang punya nama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal telor mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
