Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu telur kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu telur kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu telur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Telur dan Tahu kecap saus tiram enak lainnya. AYAM KECAP TAHU & TELUR LINA YATI CHANNEL. AYAM TAHU TEMPE TELUR BUMBU KECAP PEDAS Beda daerah, beda orang tentunya beda cara dan bahan ya :) Ini resep keluarga :) salah satu menu favorit saya :) apalagi kalau cabe rawit nya seabreg :p Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tahu telur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tahu telur kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tahu telur kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 ptg tahu cina potong kotak
- Gunakan 5 biji telur rebus
- Sediakan 10 biji bawang putih geprek dengan kulitnya
- Ambil 1 biji bunga lawang/ pekak
- Ambil Bumbu
- Sediakan 2 sm saus tiram
- Siapkan 2 sm kecap kental angsa
- Sediakan 2 sm kecap asin angsa
- Siapkan 1 st lada
- Gunakan 1 sm gula merah
- Sediakan 1/2 sm gula putih
- Ambil 3 sm minyak sayur
- Siapkan Garam secukupnya (tes rasa sebelum tambahkan garam)
- Sediakan secukupnya Air matang
Bukan hanya itu saja, bunda di rumah juga bisa menambahkan sayap ayam biar rasanya makin gurih dan kuah semurnya nanti lebih nikmat. Tahu masak kecap, kesederhaan penuh kenikmatan Tahu sebagai olahan kedelai menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi favorit orang Indonesia. Rasa aslinya yang gurih dan creamy, tahu bisa dimasak dengan bumbu sederhana namun memberi rasa yang istimewa. Seperti tahu masak kecap yang bisa Kawan Kuliner temukan di restoran maupun warteg.
Langkah-langkah membuat Ayam tahu telur kecap:
- Goreng tahu sampai kekuningan lalu tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ayam, tumis ayam sampai berubah warna.
- Tuangkan air secukupnya, lalu kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica, dan bunga lawang aduk sampai rata (tutup kuali pakai penutup) masak sampai ayam matang, sambil sekali sekali di aduk supaya rata warnanya
- Setelah ayam empuk masukkan tahu dan telur masak sampai kuah meresap, tahu dan telur berubah warna kecoklatan (warna sesuai selera, kalau suka lebih coklat bisa tambahkan kecap kental lagi)
- Sajikan disaat panas
Telur Kecap adalah olahan menu yang sangat sederhana yang memakai bahan utama adalah telur ayam. Telur ayam direbus kemudian di kupas lalu dimasak bersama bumbu yang telah ditumis. Menu Telur Kecap ini dapat dijadikan pilihan menu makanan sehat untuk Anda dan keluarga. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu telur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
