Anda sedang mencari ide resep semur telur dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telur dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur sapi kentang wortel empukkk enak lainnya. Tetiba pengen masak semur yang light rasanya. Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur telur dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Telur dan Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telur dan Kentang:
- Siapkan 10 bh telur rebus
- Siapkan 200 gr kentang
- Sediakan 1 bh bawang bombay (iris-iris)
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 5 sfm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kerumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
- Ambil 2 tangkai daun bawang iris kasar
- Sediakan 1 buah tomat pitong kasar
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Untuk membuatnya, teman teman bisa menggunakan bumbu yang ada di atas. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur dan Kentang:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
- Kupas kentang cuci bersih dan digoreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay kemudian bumbu halus, masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk hingga harum, lalu tuang air masukkan telur rebus. Tambahkan daun salam, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan garam aduk rata.
- Masukkan kentang goreng lalu aduk rata biarkan airnya mendidih lagi. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang aduk rata angkat dan sajikan.
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Setelah mengetahui tips cara membuat semur tahu yang tepat, kini saatnya untuk mencobanya. Berbagai pilihan bahan makanan tambahan seperti resep semur tahu telur, kentang, tempe dan lainnya bisa kita coba dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
