Lagi mencari ide resep gulai telur mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur mata sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai telur mata sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur mata sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Telur Mata Sapi menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Telur Mata Sapi:
- Gunakan 5 butir Telur Ayam
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 600 ml Air
- Ambil Lengkuas,geprek
- Ambil Sereh,geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sendok makan Ketumbar
- Gunakan 1/4 sendok teh Kunyit bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri
Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial. Cara Membuat Telur Mata Sapi Yang Cantik - Dapur Aneka. Cara Membuat Telur Rebus Bentuk Hati atau Love. Telur ceplok disebut juga telur mata sapi.
Cara membuat Gulai Telur Mata Sapi:
- Goreng telor Ayam hingga matang,jika tidak Suka yg berminyak bisa Direbus juga caranya Panaskan Air Diatas teflon Hingga mendidih lalu pecahkan telor seperti digoreng,Setelah Matang Angkat dan sisihkan
- Siapkan Semua bumbu halus
- Ulek Semua bumbu halus hingga Merata
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk,dan serai hingga harum.
- Masukkan air dan santan, didihkan sembari diaduk biar nggak menggumpal.
- Masukkan telur,Masak dengan Api Sedang,Setelah Beberapa saat tes rasa,Jika Udah Sedikit berkurang Airnya tes rasa jika udah pas Matikan Api & Sajikan
Memang benar secara harafiah Bull's Eye artinya mata sapi. Namun, yang dimaksud dengan Bull's Eye di sini adalah titik tengah lingkaran yang dijadikan sasaran (target) panah, tembakan atau permainan dart. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan Di berbagai belahan dunia, telur mata sapi adalah salah satu menu sarapan yang populer. Bahkan, kuning telurnya bisa dijadikan cocolan roti, lho! Kontribusinya di mana-mana, meski namanya nyaris tak terdengar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Telur Mata Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
