Lagi mencari inspirasi resep kari ayam & telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam & telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam & telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ayam & telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam & telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam & Telur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ayam & Telur:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 sachet bumbu kari instan (di sini pakai d*saku)
- Siapkan 1 sachet santan K*ra kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm gula
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam & Telur:
- Cuci bersih ayam dan telur, kemudian rebus selama ±20 menit. setelah selesai direbus letakkan ayam dan air rebusan di tempat terpisah dan kupas telur dari cangkangnya (rendam dalam air dingin dahulu agar lebih mudah)
- Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum. setelah itu masukkan air rebusan ayam tadi dan campurkan 1 sachet bumbu kari instan, 1 sachet santan, 1 sdm gula. Aduk hingga rata kemudian masukkan ayam dan telur yang sudah direbus tadi
- Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. test rasa kuah karinya.
- Apabila sudah siap, kari ayam dan telur pun sudah siap dihidangkan sayang 😘😘😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam & telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!