Sambal Pecak Telur
Sambal Pecak Telur

Lagi mencari ide resep sambal pecak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecak telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal pecak telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sambal Pecak Telur ini dapat Bunda jadikan resep andalan ketika bosan dengan olahan telur yang biasa Bunda buat dirumah untuk keluarga tercinta. Telur merupakan salah satu jenis bahan makanan. Tambahkan telur rebus dan masak hingga mendidih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pecak telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Pecak Telur menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pecak Telur:
  1. Ambil 3 btr kemiri
  2. Ambil 1 ruas jari kencur
  3. Ambil 150 ml santan
  4. Gunakan 5 btr telur rebus (dikupas)
  5. Ambil 1 sachet BonCabe Level 30
  6. Siapkan secukupnya gula
  7. Sediakan secukupnya garam

Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'. Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu. Salah satu menu lezat dan mudah dibuat adalah telur ceplok dengan sambal pecak. Sebagian orang menyebutnya sebagai pecak telur santan, karena bumbu kacang yang digunakan mengandung santan.

Cara menyiapkan Sambal Pecak Telur:
  1. Haluskan kemiri dan kencur menjadi satu untuk dijadikan bumbu halus.
  2. Rebus santan dan masukan bumbu halus. Masak hingga bumbu halus larut dalam santan.
  3. Tambahkan telur rebus dan masak hingga mendidih.
  4. Tuang BonCabe Level 30.
  5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  6. Masak hingga kuah santan mengental.
  7. Angkat dan Sambal Pecak Telur siap disajikan selagi hangat.

Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek hanya Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Sambal pecak, haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, terasi, gula merah, dan garam. Sambal—precisely cooked sambal—is a notably versatile and robust component in traditional Sambal telur or egg sambal is a Malay concoction.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecak telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!