Anda sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur mata sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta bertekstur sedikit encer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur mata sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur mata sapi memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur mata sapi:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam atau penyedap rasa
Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Kreasi masakan telur mata sapi ini bisa dijadikan alternatif yang tidak membosankan, apalagi hanya menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan. Supaya telur mata sapi enak dan punya rasa gurih. Cara membuat "Telur Mata Sapi" di wajan cetakan martabak mini.
Cara menyiapkan Telur mata sapi:
- Panaskan di wajan minyak goreng
- Geprek bawang putih
- Pecah telur masukan bawang putih dan garam diputih telur lalu aduk
- Lalu angkat jika mantang
Yang request caranya silahkan di lihat. Cara Membuat Telur Mata Sapi yang Cantik, Anti Kuningnya Pecah! Memang cara membuat telur mata sapi ini ada banyak ragamnya, misalnya yang digoreng pada satu sisi Dalam bahasa Belanda telur mata sapi disebut dengan 'spiegelei' (spiegel = cermin, ei = telur). Kontribusinya di mana-mana, meski namanya nyaris tak terdengar. Dalam hakikatnya santri tak pernah meminta balas budi, "seperti telur mata sapi".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
