Sedang mencari inspirasi resep telur dadar tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dadar tepung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur dadar tepung:
- Sediakan 1 butir telor ukuran besar
- Ambil 3 sdm peres tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Ambil 2 jumput kaldu jamur/ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Minyak atau margarin secukupny
- Siapkan 4-5 sdkm air
Aduk hingga merata kemudian masukkan tepung terigu dan tepung bumbunya. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung terigu serbaguna. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar tepung:
- Potong2 daun bawang kecil2
- Campur semua jadi satu aduk2 rata.
- Panaskan minyak/ margarine lalu tuang adonan telor,msak seperti masak telor dadar biasa.
- Setelah mateng potong2 sajikan dengan cocolan saos sambal
Yuk, kita buat sendiri di Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang. Telur dadar sering jadi menu sarapan andalan, karena selain praktis, gampang bikinnya, harganya Selama ini telur dadar hadir dengan bentuk sederhana, hanya berupa beberapa butir telur dalam. Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan Campur tepung terigu dengan beberapa sendok telur kocok tadi, lalu masukkan kembali ke dalam. Dadar gulung isi labu. foto: Instagram/@rachmadidi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur dadar tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
