Sedang mencari inspirasi resep pepes telor ikan jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telor ikan jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telor ikan jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes telor ikan jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes telor ikan jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
- Siapkan 500 gr Telor ikan
- Ambil 250 gr jamur merang, iris tipis
- Gunakan 3 kotak tahu putih, hancurkan
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm laos
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu
- Siapkan 1/2 butir gula jawa
- Gunakan 1 tomat(Me, Skip)
- Ambil Daun Pisang
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
- Haluskan Bumbu
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan dengan bumbu halus
- Ambil selembar daun pisang, taruh 1sendoksayur bahan pepes diatasnya. Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus 20-30 menit. Angkat.
- Lalu Panggang Pepes diatas teflon sampai kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes telor ikan jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
