Sedang mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur dadar pare ini masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat. Karena metode memasaknya yg khas, pare jd tidak terasa pahit. Bagi yg tidak suka sayur, menu ini bisa jadi alternatif.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Sediakan 1/2 batang pare, buang bijinya
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil Sejumput kaldu jamur
- Ambil Sejumput garam
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Kue khas dari Pontianak ini, terbuat dari santan murni dan tepung beras. Proses penyajiannya sangat sederhana, adonan yang setengah jadi ditempatkan ke dalam daun pisang yang telah dibentuk menyerupai wadah persegi. Di samping itu, ada juga Jorong-jorong yang ditambahkan dengan gula.
Cara menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Potong2 pare lalu rebus dengan air mendidih dan tambahkan gula pasir, masak sampe menyusut dan meresap airnya.
- Jika sudah meresap lalu tiriskan dan beri garam remas hingga layu.
- Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis sampai harum. Masukkan pare, aduk-aduk kemudian tambahkan kecap ikan, aduk rata kembali.
- Kocok telur. Masukkan garam, lada, kaldu jamur sampai mengembang, masukkan ke dalam tumisan pare kemudian ratakan, masak dan balik hingga kedua sisi matang.
- Sajikan.
Makanan Tradisional Khas Pontianak - Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Indonesian drink Telur Dadar Khas Tegal, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kalau anda pelanggan rumah makan tegal atau lebih populer dengan sebutan WARTEG (Warung Tegal) pasti anda tak asing dengan lauk satu ini: Telur Dadar khas Tegal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
