Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur mata sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur telur mata sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur mata sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Telur Mata Sapi menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur Mata Sapi:
- Sediakan 6 butir telur
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah kemiri (haluskan)
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Ambil Seujung sdm jintan hitam
- Sediakan 10 sdm kecap manis
- Gunakan Seujung sdm garam
- Gunakan 200 ml air
Telor mata sapi atau juga dikenal dengan telor ceplok adalah salah satu jenis menu praktis yang banyak digemari masyarakat. Tidak hanya itu, telor mata sapi juga bisa diolah kembali dengan tambahan aneka jenis bumbu menjadi jenis masakan baru seperti semur telor mata sapi, telor mata. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Walau gak ada aturan khusus soal langkah pembuatan atau hasil akhirnya harus bagaimana.
Cara membuat Semur Telur Mata Sapi:
- Goreng telur
- Tumis bumbu iris.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan lada, ketumbar, kemiri, dan kecap manis
- Tambahkan air. Tunggu hingga matang
- Tambahkan garam dan kayu manis
- Masukkan telur. Tunggu hingga meresap
- Sajikan.
Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah selera. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Telur ceplok disebut juga telur mata sapi. Telur ceplok adalah telur yang digoreng tanpa diaduk terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
