Sedang mencari ide resep dadar telur cah tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur cah tauge yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur cah tauge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar telur cah tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Coba buat Dadar Telur Cah Tauge yang murah meriah dan pastinya cara memasaknya nggak ribet. Telur memang menjadi makanan yang banyak disukai banyak orang apalagi anak-anak. Bunda bisa mengakali resep ini untuk anak-anak yang sulit makan sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar telur cah tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar Telur Cah Tauge menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Telur Cah Tauge:
- Ambil 3 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah (iris-iris)
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan 150 gram tauge (buang ekornya)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Ambil 1 sachet Saus Tiram Selera
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 7 sendok makan minyak goreng
Aduk rata telur dan bumbu, tambahkan daun bawang, garam, kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Bersihkan tauge dr topi hijaunya kalo telaten bisa di buang akarnya, cuci bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telur Cah Tauge:
- Siapkan bahan-bahan. Buat dadaran telur dan iris memanjang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan aduk sebentar.
- Masukkan tauge dan air. Aduk-aduk.
- Masukkan Saus Tiram Selera dan daun bawang. Aduk rata, tumis sebentar dan matikan api.
- Siapkan dadar telur yang sudah diiris-iris. Siram dengan tumis tauge.
- Angkat dan Dadar Telur Cah Tauge siap disajikan.
Bawang prei dan cabe di iris serong, kalo suka bisa di tambah irisan bawang putih. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar telur cah tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
