Sedang mencari ide resep telur mata sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asslamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi menu untuk sarapan pagi yaitu Resep Telur Mata Sapi. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur mata sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur mata sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Mata Sapi Bumbu Kecap memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Mata Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Gunakan secukupnya Air
Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Masukkan telur mata sapi kemudian bumbui dengan garam, lada dan gula, aduk rata. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya.
Cara menyiapkan Telur Mata Sapi Bumbu Kecap:
- Ceplok telur ayam.
- Tumis bawang. Masukan kecap dan saus tiram. Tambahkan air secukupnya.
- Masukan telur ceplok. Biarkan sebentar sambil dibolak balik agar bumbu meresap ke telur. Siap disajikan.
Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan. Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam. Namun itu semua tergantung selera Anda saja mau menggunakan telur apa. Nah setelah itu, masukan telur mata sapi tersebut kedalam bumbu kecap. Telur mata sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur mata sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
