Lagi mencari ide resep telor ceplok(mata sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor ceplok(mata sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor ceplok(mata sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telor ceplok(mata sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Menu ini enak di sajikan dengan nasi hangat. Mohon dukung channel saya dengan klick like dan subscribe. Menu masakan pagi, dengan lauk telor mata sapi dengan chef efendisaja, dan langsung mendapat review yang mencengangkan.wkwkwk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telor ceplok(mata sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Ceplok(Mata Sapi) menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor Ceplok(Mata Sapi):
- Sediakan 3 butir telor ayam yg masih baru
- Siapkan 1/4 sdt garam halus(sesuai selera)
- Siapkan Minyak utk goreng
Resep Telor Ceplok Mata Sapi Tumis Cabai Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat telur ceplok biasa atau telor mata sapi siapapun bisa memasaknya istri kang Muslihat Preman Pensiun saja bisa membuatnya. Resep telur mata sapi balado - resep masakan telur dengan digoreng ceplok atau mata sapi dan dibumbu dengan aneka balado pedas. resep balado telur Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Telor Ceplok(Mata Sapi):
- Ambil alas kompor.Saya beli alas kompor bulat tsb dibawah ini di lazada.Sayabeli online.Bentuknya udah jelek krn udah sering dipake.Beruntung banget punya alas kompor kayak gitu lho mom…krn kalo masak2 anti gosong tau nggak.Kalo nggak pake alas kompor capek megang wajannya krn wajannya kekecilan…bisa2 tenggelam ke dalam lobang kompor mom🤣🤣🤣
- Diatas alas kompor letakkan wajan mungil alis kecil alias imut emang khusus utk bikin telor ceplok…pancake dll.Beri minyak goreng secukupnya.Masukkan telornya yg masih baru yg kuningnya masih utuh.Kalo udah lama telornya…kuningnya udah ambyar tdk utuh lg…kurang bagus hasilnya.Lihat contoh dibawah ini👇
- Taburi garam halus secukupnya.Dalam keadaan minyak masih dingin& kompor belum dinyalakan.Setelah itu baru nyalakan kompornya dgn api sedang.Biar kuningnya berada di tengah miringkan/tunggingkan teflon nya tunggu hgg kuning berada ditengah baru di datarkan kembali.Setelah agak kering baru balikkin.Nggak dibalik jg gpp lho asal udah kering.Bentuknya bulat utuh apik..bagus.Jgn masukkin telor saat minyak panas ya dia akan keriting telornya kurang bagus.
- Kalau utk dihidangkan di cafe atau hotel, pinggir2nya bisa di potong pake pisau bulat beroda atau bisa jg digunting sehingga benar2 rapi enak dipandang mata jg cantik.
Hal yang Anda butuhkan hanyalah penggorengan, sedikit. Untuk Indonesia sendiri, telor ceplok berasal dari bahasa Jawa. Ketika memecahkan telur menjadi dua dan menjatuhkan telur di atas penggorengan, terdengar bunyi "ceplok". Untuk sebutan telur mata sapi ini diawali dari orang Perancis yang datang ke Indonesia dan mengatakan telur ceplok dengan Å’il de. Cara Membuat : Gampang aja kok, tinggal goreng tu telor diatas wajan (jangan pake panci) minyak nya ndikiit aja. trus kasih garam. jadi deeeeh !
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telor ceplok(mata sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!