Lagi mencari ide resep telur mata sapi tahu oseng2 kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi tahu oseng2 kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Jadi, Telur Mata Sapi Bumbu Kecap ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata sapi tahu oseng2 kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur mata sapi tahu oseng2 kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur mata sapi tahu oseng2 kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Mata Sapi Tahu Oseng2 Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Mata Sapi Tahu Oseng2 Kecap:
- Ambil 4 telur
- Ambil Tahu susu (dipotong sesuai selera)
- Sediakan 2 Bawang merah
- Ambil 2 bawang putih(cincang)
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 cabe hijau
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 5 sdm kecap manis (lebih blh sesuai selera)
- Gunakan Garam (secukupnya),lada,penyedap
- Ambil Air (secukupnya)
Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam. Namun itu semua tergantung selera Anda saja mau menggunakan telur apa. Selain itu, dengan rasanya yang lezat menjadikan telur mata sapi banyak disukai semua kalangan baik dari kalangan anak-anak maupun. Asslamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi menu untuk sarapan pagi yaitu Resep Telur Mata Sapi.
Langkah-langkah membuat Telur Mata Sapi Tahu Oseng2 Kecap:
- Buatlah dulu telur mata sapi, matang angkat sajikan,kemudian tahu yg sudah dipotong di goreng setengah matang (jgn terlalu garing)
- Iris bawang merah,bawang putih,bombay,cabe hijau dan lengkuas, kemudian panaskan minyak (2 sdm)
- Tumis bawang putih dahulu dgn lengkuas,lalu bawang merah dan bombay, jika sdh harum masukkan cabe hijau oseng sbntar masukkan sdikit air.
- Masukkan gula merah agar mencair,dan masukkan telur tahunya,, beri kecap asin dan kecap manis oseng lalu masukkan sdkikt garam lada dan penyedap (sya kaldu jamur) oseng hingga bumbu merata.
- Jika bumbu sudah meresap,angkat dan sajikan
Tuangkan kecap manis dan merica bubuk, tambahkan air, aduk hingga mendidih. Setelah air sudah mendidih, masukan kembali telur ceplok ke dalam wajan, aduk sebentar saja. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Jika biasanya oseng dibuat dengan cita rasa pedas, namun anak tidak suka pedas, Bunda bisa coba menghidangkan Oseng Daging Sapi berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur mata sapi tahu oseng2 kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!