Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri telur kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri telur kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu teri telur kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu teri telur kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Bahan dan bumbu untuk membuat pepes tahu kemangi, sangat praktis dan sederhana. Selain itu, bahan-bahan dan bumbunya juga tidaklah rumit untuk diperoleh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu teri telur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Gunakan 250 gr teri Medan basah
- Sediakan 1 blok besar tahu (350 gr)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 telur
- Ambil Daun salam
- Sediakan Cabe utuh
- Siapkan 1 tomat
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 4-5 cabe rawit (optional)
- Sediakan Gula, garam
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih teri, tahu dan kemangi. Hancurkan tahu.
- Haluskan bumbu.
- Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe utuh, tambahkan telur, mix. Koreksi rasa.
- Ambil daun, letakkan daun salam di dasar. Tata campuran pepes di atasnya, beri cabe utuh, bungkus sambil agak dipadatkan.
- Kukus sekitar 20 menit. Panggang hingga daun pisang kecokelatan. Siap dihidangkan.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah Cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di atas gampang diikuti, bukan? Cocok banget buat kamu yang menghindari makan daging, nih! Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Campurkan tahu halus, kocokan telur, bumbu halus, cabe rawit, daun kemangi, uleni dan. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri telur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
