Lagi mencari inspirasi resep telur mata sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur mata sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur mata sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Mata Sapi Bumbu Kecap memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Mata Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Gunakan 5 SDM Kecap manis
- Sediakan 1 SDM saus tiram
- Ambil 1 SDM Kecap asin
- Gunakan 2 batang bawang prei, cuci, rajang
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan merica
- Siapkan 100 mL Air
- Siapkan Minyak atau mentega untuk menumis
- Gunakan 1 buah tomat kecil, potong kecil/ko tak
Cara membuat Telur Mata Sapi Bumbu Kecap:
- Panaskan Snack maker dengan api kecil. Masukkan telur. Tutup dan biarkan matang.
- Panaskan wajan. Lelehkan mentega. Tumis bawang prei hingga kecokelatan.
- Masukkan tomat. Tunggu hingga layu. Masukkan kecap manis. Biarkan sebentar agar terkaramelisasi. Tuang air, kecap asin, saus tiram, gula, dan merica.
- Matikan kompor Snack maker. Pindahkan telur ke wajan bumbu. Biarkan hingga kuah mengental.
- Telur kecap siap disajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Mata Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!