Anda sedang mencari ide resep talua barendo (telur berenda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talua barendo (telur berenda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dikenal dengan nama Talua Barendo atau telur berenda. Karena digoreng dalam minyak panas dan banyak hingga kelilingnya keriting gurih dan garing. Beragam bahan makanan bisa dimasak menjadi rendang termasuk telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talua barendo (telur berenda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan talua barendo (telur berenda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talua barendo (telur berenda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Talua Barendo (Telur Berenda) memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talua Barendo (Telur Berenda):
- Siapkan 2 butir telur ayam ukuran sedang
- Ambil 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam, totole dan lada bubuk
- Ambil 2 gelas minyak untuk menggoreng
Talua barendo akan lebih enak kalau menggunakan telur bebek dicampur telur ayam kampung. Ini supaya rasanya lebih gurih dan warnanya bagus, Bun. Talua Barendo - Telur Dadar Padang. Telur Barendo Telur Dadar Crispy Khas Padang. rumah_ lapis.
Langkah-langkah membuat Talua Barendo (Telur Berenda):
- Iris tipis bawang merah dan cabe rawit, kocok dengan telur dan beri garam, totole dan lada bubuk
- Gunakan minyak agak banyak (seperti deep fry) untuk mendapatkan telur yg berenda atau kribo. Pastikan minyak benar2 panas sebelum di tuangkan telur. Gunakan api sedang
- Setelah minyak benar2 panas, tuangkan telur dari jarak yg agak jauh dari atas. Setelah tertuang semua, aduk2 sebentar menggunakan garpu agar lebih keluar rendanya. Lalu siram2 dengan minyak dan balik ke dua sisinya hingga benar2 kering dan crispy.
- Gunakan 2 spatula untuk membentuk dan membalik telur agar tidak hancur crispynya.
- Tiriskan dari minyak, dan siap dihidangkan.
TELUR BERENDA / TALUA BARENDO yg lagi VIRAL by momigo cooking. Resep rahasia telur barendo ngembang sempurna DI nasi kapau! Talua barendo, telor dadar yang gurih banget ini cocok untuk teman makan siang kita, bagaimana ya cara buatnya? Pertama-tama, campurkan seluruh bahan, mulai dari telur hingga kaldu jamur, kocok hingga tercampur rata. Panaskan wajan dengan minyak goreng yang banyak agar hasil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talua barendo (telur berenda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
