PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor
PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor

Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan tengiri bumbu kemangi | spesial pake telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tengiri bumbu kemangi | spesial pake telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. spesial pake telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

spesial pake telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor:
  1. Sediakan Bahan Utama :
  2. Gunakan 4 ekor ikan tengiri (sy bagi 2 agar tdk terlalu panjang)
  3. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
  4. Gunakan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
  5. Gunakan 1 buah tomat merah, potong2
  6. Gunakan 2 buah tomat hijau, potong2
  7. Sediakan secukupnya daun pisang, bersihkan, kukus sebentar saja agar layu
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Siapkan 5 sdm Bumbu Master ➡️ (lihat resep)
  10. Siapkan 15 cabe merah keriting
  11. Gunakan 10 cabe rawit merah
  12. Siapkan 1 ruas kencur
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Sediakan 3 batang serai, ambil bagian putihnya saja
  16. Siapkan 5 cm lengkuas, kupas
  17. Siapkan Bumbu Pelengkap :
  18. Ambil 2 sdm garam
  19. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
  20. Sediakan 1-2 sdt gula pasir
  21. Siapkan 5 lbr daun jeruk, iris tipis
  22. Siapkan 3 lbr daun salam, bagi dua

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Langkah-langkah menyiapkan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor:
  1. Lumuri ikan tengiri yg telah dicuci bersih dengan air jeruk nipis, biarkan selama -+ 30 menit setelah itu cuci lagi, tiriskan.
  2. BUMBU KEMANGI >> Campur jadi satu Bumbu Halus, Bumbu Pelengkap, daun kemangi, tomat & telur, aduk rata.
  3. Siapkan daun pisang. Tata di atas daun pisang Bumbu Kemangi, ikan tengiri, daun salam, kemudian tutup lagi dengan Bumbu Kemangi, bungkus rapi, ulangi sampai ikan habis.
  5. Kukus selama -+ 25 menit, kemudian bakar sampai daun berubah warna, tiriskan.
  6. Selamat mencoba 🥰.

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Bumbu pepes yang dihaluskan : Cara Pembuatan Pepes Ikan Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tengiri bumbu kemangi Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!