Telur dadar padang
Telur dadar padang

Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Gunakan 6 butir telur ayam
  2. Sediakan 5 buah bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 12 buah cabe merah
  5. Gunakan 30 gr abon sapi / kelapa serundeng
  6. Siapkan Daun bawang
  7. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  8. Gunakan Lada
  9. Sediakan Kaldu bubuk
  10. Ambil Daun jeruk
  11. Siapkan Minyak goreng

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara menyiapkan Telur dadar padang:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah
  2. Kocok telur hingga rata, masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun bawang, daun jeruk, lada, kaldu bubuk, abon sapi dan yang terakhir tepung terigu.
  3. Aduk hingga tercampur rata, lalu panaskan minyak, sampai benar benar panas baru masukkan adonan telur tunggu hingga sampai bawahnya kering lalu pelan pelan untuk membaliknya.
  4. Setelah di balik tinggal tunggu hingga kering. Setelah kering tiriskan dan potong potong, bisa di santap dengan sambal ijo ataupun rendang biar kayak di rumah makan padang, pake nasi anget masyaAllah niqmat sekaliii.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!