Sedang mencari ide resep bihun goreng telur kucai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng telur kucai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng telur kucai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng telur kucai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep masakan bihun goreng telur kucai sangat cocok disajikan untuk keluarga dan orang tersayang di sekitar kita, karena punya segudang nutrisi yang baik untuk tubuh. Sebab, bihun goreng ini dilengkapi dengan tambahan telur dan kucai yang mampu melengkapi kebutuhan nutrisi harian. Lihat juga resep Bihun Goreng pedas (tanpa kucai) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun goreng telur kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Telur Kucai memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng Telur Kucai:
- Ambil 1 papan bihun
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 10 btg Kucai, potong panjang
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam, gula dan merica
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
Angkat dan sajikan bihun goreng tomyam selagi hangat. Itulah cara membuat dan resep bihun goreng tomyam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Rasanya gak kalah enak dengan bihun kuah, lho. Kalau dalam masakan memang akan selalu digunakan dalam masakan mi goreng, bihun goreng mahupun kuetiau goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Telur Kucai:
- Masak bihun sesuai petunjuk di kemasan.Tiriskan.Aduk bihun dgn 1 sdm minyak goreng dan 2 sdm kecap manis. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk rata.
- Beri kecap Inggris, saus tiram, garam,gula,kecap asin dan merica Masukkan Kucai, tumis sebentar.
- Masukkan bihun aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan acar mentimun
Bahan yang digunakan juga sangat simple, hanya udang bersaiz kecil, sayur sawi dan taugeh sahaja. Kalau diperhatikan ianya macam mee goreng kicap sahaja kerana tiada penggunaan sos tomato, sos cili atau sos tiram seperti kebanyakan mee hoon. Jadi untuk memudahkan, saya letak nama Mee Hoon Goreng Kicap sahaja. Biasanya bihun ini dimasak dengan cara direbus atau jadi bahan campuran menu masakan yang lainnya. Tapi Bunda bisa coba menu baru dengan bihun goreng yang rasanya lebih enak dan spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Telur Kucai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
