Sedang mencari ide resep 1. semur telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. semur telor ceplok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya utk tutorialnya simple mom (^o*)v. Lihat juga resep Semur Wortel Telur Ceplok enak lainnya. SemuR teLur cePLok. telur ayam, Air, Minyak untuk menumis, bawang putih, bawang MeRah, Kemiri, cabe keriting, tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. semur telor ceplok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 1. semur telor ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 1. semur telor ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Semur telor ceplok menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 1. Semur telor ceplok:
- Siapkan 6 butir telor bebek (boleh ganti telor ayam)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 pt kecil Gula jawa
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan iris Daun bawang
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Kentangnya sy ganti telur ceplok karena lagi kangen semur telor. Waktu dulu di madinah, karena penghematan selalu bikin telur ceplok disemur. Enak juga nggak kalah enak sm ayam semur.
Cara membuat 1. Semur telor ceplok:
- Siapkan telor bebek kemudian goreng ceplok dan ditaburi sedikit garam. Goreng agak kering kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai harum dan kecoklatan (Jangan terlalu cepat karna rasa bumbu akan terasa mentah).
- Setelah dirasa bumbu matang, masukkan air, garam dan gula jawa. Setelah mendidih masukkan telor yg sudah di goreng. Tambahkan kecap dan kaldu jamur. Biarkan sampai air berkurang.
- Setelah dirasa cukup, masukkan irisan tomat dan koreksi rasa kemudian matikan kompor.
- Sajikan dalam mangkuk dan diberi taburan irisan daun bawang dan bawang goreng.
Tapi kali ini sy padukan aja, ayam dan telurnya. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Cara memasak: Ceplok semua telur, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Semur telor ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
