Lagi mencari ide resep egg chicken roll ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg chicken roll ala hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Resep Chiken Egg Roll - Ala Hokben - Enak Banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg chicken roll ala hokben, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan egg chicken roll ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan egg chicken roll ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Egg chicken Roll ala Hokben menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Egg chicken Roll ala Hokben:
- Gunakan Bahan isi:
- Sediakan 2 pcs daging paha ayam
- Sediakan 4-5 pcs bawang putih/1 sdm garlic powder
- Gunakan optional Penyedap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1-2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil Bahan kulit:
- Sediakan 3 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan optional Penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Air
Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Cara Membuat Kulit Egg Roll: Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk rata sampai menjadi adonan encer. Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya.
Langkah-langkah membuat Egg chicken Roll ala Hokben:
- Buat bahan kulit. Aduk semua bahan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer. Buat seperti ingin membuat kulit risol. Siapkan teflon, olesi sedikit minyak. Masukkan 1 sendok sayur. Ratakan.. masak bolak balik hingga adonan matang di kedua sisi.
- Bahan isi.. aduk dan campur semua di food processor hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam kulit yang tadi telah dibuat sebelumnya seperti ingin membuat risol. Ukuran sesuaikan selera. Karena kalo saya untuk makan rumahan jadi ukuran tidak stabil hehehe..
- Setelah itu masukkan kedalam panci kukusan yang telah disiapkan sebelum nya. Kukus selama 10-15 menit. Lalu angkat. Dan pada saat ingin sajikan potong2 sesuai selera lalu goreng sebentar.
- Hidangkan dengan saos cocolan yang merupakan campuran (mayonaise, saos sambal, minyak wijen sedikit saja). Selamat menikmati..
Buat dadar tipis, lalu angkat dan letakkan di piring. Ulangi dua langkah sebelumnya sampai adonan habis. Cara Membuat Egg Roll Coba bikin Chicken Egg Roll ala Hoka-Hoka Bento yuk! Beauty, penasaran dan tertarik untuk membuatnya? Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang gurih itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg chicken roll ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
