Sedang mencari ide resep gulai telor jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telor jantung pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telor jantung pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai telor jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
It is based on an Indonesian classic dish. Jantung pisang adalah merupakan bunga pisang yang akan bertukar menjadi buah pisang apabila matang. Jantung pisang ada dijual dipasar-pasar untuk dijadikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai telor jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Telor Jantung Pisang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Telor Jantung Pisang:
- Gunakan 1 buah jantung pisang ambil putihnya
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Gunakan 2 papan petai, kupas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Gunakan 1 bks santan instan
- Siapkan 1 ltr air
- Siapkan Cabe utuh (boleh skip)
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan secukupnya Gula, garam kaldu bubuk dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 10 buah cabe keriting merah
- Gunakan 6 buah rawit merah (sesuai selera)
Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan masyarakat Indonesia. Selain dagingnya yang biasa untuk membuat resep nugget ayam dan campuran resep nasi goreng. Tips Memasak Gulai Jantung Pisang: Agar jantung pisang tidak terasa pahit maka perlu ditambahkan kunyit pada resep masakan. Penambahan ikan teri bisa diganti dengan bahan lain sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Gulai Telor Jantung Pisang:
- Didihkan air, rebus jantung pisang yg telah dipotong2 hingga matang, cuci bersih lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga bumbu halus benar2 matang.
- Tuang air dan juga santan instan, bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa, aduk2 agar santan tidak pecah.
- Masukan jantung pisang dan juga telur rebus,tes rasa jika sudah pas sesaat sebelum matikan api masukan petai dan juga rawit utuh.
- Gulai telor jantung pisang siap di hidangkan, jangan lupa beri taburan bawang goreng di atasnya.
Misalnya jika anda suka daging maka ikan teri bahan diatas diganti. Cara Membuat Gulai Jantung Pisang : Kupas jantung pisang dari kulit yang tua, ambil bagian dalam yang muda, belah menjadi dua, cuci sampai bersih, kemudian rebus sampai layu dan tiriskan. Lalu panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Telor Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
