Sedang mencari ide resep telur ceplok cabai bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok cabai bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok cabai bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur ceplok cabai bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan kecap dan air, masukkan telur. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting, cukup kasar saja. Campurkan minyak bawang dengan kecap manis dan kecap asin, sisihkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ceplok cabai bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur ceplok cabai bawang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur ceplok cabai bawang:
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris bulat
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Ambil 2 buah cabe rawit merah, iris halus
- Gunakan 1 sdt ebi, rendam air hangat
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 buah tomat, potong potong
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 250 cc air
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 2 sdm minyak, untuk menumis
Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, gula pasir, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu, tumis dengan sedikit minyak sampai matang. Sisa penggorengan telur ceplok lalu dimanfaatkan untuk membuat bumbu baladonya.
Cara menyiapkan Telur ceplok cabai bawang:
- Ceplok telur
- Siapkan bumbu
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe hijau, cabe rawit, ebi, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk hingga layu. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air, masakhingga air mendidih.
- Tambahkan telur ceplok. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.
- Menjelang diangkat tambahkan irisan daun bawang. Aduk menyebar. Siap sajikan.
Panaskan lagi minyak, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan (terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat, gula, garam, penyedap rasa dan merica). Lihat juga resep Telur Ceplok Saus Tiram enak lainnya. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok cabai bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
