Anda sedang mencari ide resep telur ceplok bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Telur Ceplok Bumbu Kecap. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur ceplok bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ceplok bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur ceplok bumbu kecap memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur ceplok bumbu kecap:
- Ambil 6 telur ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 2 buah tomat sedang (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 SDM gula
- Ambil 5 SDM kecap manis
- Sediakan 100 ml air (sesuai selera)
Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Telur ceplok bumbu kecap:
- Goreng telur ceplok
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air, tomat, gula, garam. Tambahkan kecap, aduk hingga mendidih.
- Kecilkan api. Masukkan telur ceplok yang sudah di goreng, bolak balik. Aduk. Hingga air menyusut.
- Angkat dan sajikan
Untuk yang nggak suka pedas, menu Telur Ceplok Semur yang berbumbu kecap dan gurih saja bisa dicoba. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih. Telur ceplok bawang putih dimasak dengan kecap manis dan asin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
