Sedang mencari ide resep telor ceplok balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor ceplok balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Solusi bingung masak apa buat suami,ini jadi tujuan yang pas karna suami suka. Resep telur ceplok balado dan cara membuatnya yang mudah, bikin nambah selera makan karna pedasnya yang nampol banget. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor ceplok balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telor ceplok balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telor ceplok balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telor ceplok balado memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor ceplok balado:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 8 butir telor
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 13 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit (bisa skip)
- Sediakan 2 buah tomat sedang
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu kasar :
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 3 helai daun salam
- Siapkan Secukupnya gula merah/jawa
Diamkan sebentar dan matikan api - Siap disajikan. Resep cara membuat telur ceplok balado yang pedas. Sebelumnya saya telah menyampaikan resep telur balado bumbu bali. Resep tersebut yang beda adalah telurnya direbus terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Telor ceplok balado:
- Goreng telor diceplok menggunakan sedikit minyak.
- Siapkan bumbu halus dan kasar. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan kasar. Tumis sampai berbau harum.
- Tambahkan secukupnya gula merah/jawa. Aduk2. Lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan telor ceplok. Aduk2. Tunggu sampai mendidih lagi.
- Tambahkan secukupnya garam. Koreksi rasa. Lalu tunggu kurleb 5-10 menit supaya bumbu meresap ke dalam telor.
- Bila dirasa sudah meresap, matikan kompor, lalu sajikan telor ceplok balado.
- Telor ceplok balado siap disantap, lebih nikmat bersama nasi anget~
Njajan.com - Telur Ceplok Balado adalah salah satu masakan telur yang simpel tetapi mempunyai rasa yang menggugah selera. Menu ini biasa disajikan di rumah makan padang. Kalau kamu bosen sama telur ceplok yang itu-itu aja, ini saatnya kamu upgrade telur ceplokmu supaya lebih Endeus masaknya. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Panaskan minyak kemudian goreng telur mata sapi atau ceplok satu demi satu lalu angkat dan tiriskan, jangan lupa telur diberi garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor ceplok balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!